Ένα νόμισμα έχει πάντα δύο όψεις. Στο νόμισμα που λέγεται «αδυνάτισμα» η μία όψη αφορά τα κιλά δηλαδή το σωματικό μας βάρος και η άλλη...

Μέχρι και πριν από μερικά χρόνια μια από τις πρώτες διατροφικές οδηγίες που διδόταν σε ασθενείς με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα...

Μόλις επέστρεψα από μια ομιλία σε μικρούς μαθητές δημοτικού. Αφού συζητήσαμε περί υγιεινής διατροφής προσπαθήσαμε μαζί να φτιάξουμε ένα...

Ο πολλαπλός ρόλος της σύγχρονης γυναίκας είναι δεδομένος. Σύζυγος νοικοκυρά, μητέρα, εργαζόμενη. Εννοείται βέβαια, ότι πρέπει να...

Η2Ο. Μια απλή χημική ένωση 2 ατόμων υδρογόνου και ενός ατόμου οξυγόνου και συνάμα τόσο πολύτιμη και καθοριστική για τη ζωή. Τι είναι αυτό...

Γιατί και πότε τρώμε; Οι προφανείς απαντήσεις στο παραπάνω ερώτημα θα ήταν: γιατί χρειαζόμαστε τροφή για ανάπτυξη και για διατήρηση στη...

Πέρασαν ήδη 3 μήνες από τη μέρα που τα παιδιά μας άφησαν πίσω τους τη σχολική τσάντα και η νέα σχολική χρονιά είναι και πάλι προ των...

Την περίοδο που νηστεύουμε στερούμε από τον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Αν καταπονούμε το σώμα μας με επίπονη και έντονη...

Η μεσογειακή δίαιτα παρουσιάζει αρκετές διαφοροποιήσεις από χώρα σε χώρα της Μεσογείου. Αυτό οφείλεται στις τοπικές συνήθειες και...